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  • L’Auberge de l’Ady, Auberge d’Aujourd’hui !
    Restaurant gastronomique implanté en plein cœur de l’AOC Marcillac.
    Le chef, Cédric GASTON, élu jeune talent Midi Pyrénées en 2012 par le Gault Millau « possède à la fois l’audace et la modération. Ses menus, bien composés, font entrer le terroir dans le XXIe siècle, avec de jolies idées à petit prix. »

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